動(dòng)物加工業(yè)向世界各地的商店提供肉類(lèi)、雞蛋和牛奶--因此也向人們提供。但是這個(gè)行業(yè)的許多副產(chǎn)品不適合人類(lèi)消費(fèi).動(dòng)物農(nóng)業(yè)工業(yè)產(chǎn)生的大量廢物可以將垃圾填埋場(chǎng)填滿，并破壞環(huán)境的微妙平衡。幸運(yùn)的是，這些副產(chǎn)品可以被回收成膳食，并用于動(dòng)物飼料的生產(chǎn)，為牲畜、家禽甚至寵物提供額外的營(yíng)養(yǎng)。
廢物副產(chǎn)品
骨粉是細(xì)碎和粗碎的屠宰場(chǎng)廢品的混合物。這些廢棄物最常見(jiàn)的來(lái)源是牛肉、豬肉、綿羊和家禽.這種混合物可用作植物有機(jī)肥料，也可作為牲畜和其他動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。在牲畜飼料中使用骨粉甚至可以預(yù)防“瘋牛病”。
同樣地，肉粉是通過(guò)回收動(dòng)物副產(chǎn)品而產(chǎn)生的動(dòng)物飼料.這些副產(chǎn)品是煮熟，或“渲染”，以生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)的飼料成分.當(dāng)骨頭被添加到肉粉中時(shí)，它就變成了一種被稱為肉和骨粉(肉骨粉)的產(chǎn)品。肉骨粉是一種極好的蛋白質(zhì)、鈣磷、維生素B-12和許多其他礦物質(zhì)的來(lái)源，這些礦物質(zhì)是動(dòng)物健康所必需的。
為了在其他材料和工藝中使用動(dòng)物副產(chǎn)品，必須首先對(duì)副產(chǎn)品進(jìn)行處理。骨粉、肉粉和血粉是在一個(gè)被稱為渲染的過(guò)程中產(chǎn)生的。在這個(gè)過(guò)程中，原料被加熱以去除水分和釋放脂肪。干燥渲染過(guò)程通常從粉碎和研磨材料開(kāi)始，然后進(jìn)行熱處理，以降低水分含量和消除任何微生物。然后，通過(guò)排出和壓制將融化的脂肪從固體蛋白質(zhì)中分離出來(lái)，將固體物質(zhì)磨成粉末，如肉粉、肉骨粉、羽毛粉和血粉。
渲染過(guò)程將動(dòng)物產(chǎn)業(yè)的廢棄物轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定、有價(jià)值和安全使用的材料.在渲染過(guò)程中處理的大部分廢料來(lái)自屠宰場(chǎng)，可以包括脂肪組織、骨骼和其他加工廢棄物。內(nèi)臟是動(dòng)物中不適合人類(lèi)食用的部分，如器官、血液和羽毛。幾乎30%的動(dòng)物活重最終都是內(nèi)臟，如果沒(méi)有處理過(guò)程，這將是昂貴的處置和浪費(fèi)。
在渲染過(guò)程中，屠宰牲畜不可食用的部分被運(yùn)送到渲染工廠，在那里材料被磨碎、煮熟并壓制成肉和骨粉。不同等級(jí)的膳食被混合到家禽和黏液飼料中，就像加工過(guò)程中的脂肪一樣。每磅脂肪含有3600卡路里的熱量，這使得這種物質(zhì)在飼料中添加能量是有價(jià)值的。在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常使用旋轉(zhuǎn)干燥機(jī)來(lái)去除原料中的水分。除生產(chǎn)肉類(lèi)和骨粉外，旋轉(zhuǎn)干燥機(jī)還可用于血液粉的凝固和干燥，并生產(chǎn)羽毛粉，可用作飼料配料。
