飼料廠在使用肉粉和肉骨粉時(shí),一定要到生產(chǎn)廠家去,根據(jù)以上所提供的信息,反復(fù)考察,否則不要輕易使用。
1、是否有大油的凈化設(shè)備,說(shuō)明生產(chǎn)的肉粉和肉骨粉中酸敗物質(zhì)是否脫出。
2、骨頭加工時(shí)注意,炒鍋出來(lái)后堆積變黃,還是滅菌后發(fā)黃。
3、人流物流能否分清,廠內(nèi)是否有“警戒線路”和標(biāo)志,工具能否分清,成品半成品能否做到用墻隔離。
4、場(chǎng)區(qū)內(nèi)是否有與生產(chǎn)肉粉、肉骨粉無(wú)關(guān)的制假材料。如果不注意考察,隨意使用肉粉和肉骨粉,不能經(jīng)常做氨基酸分析,結(jié)果只能是上當(dāng)受騙,造成銷售市場(chǎng)萎縮。